| ivanrozhkov986 | Дата: Четверг, 23.10.2025, 21:58 | Сообщение # 1 |
|
Пешиход
Группа: Пользователи
Сообщений: 57
Статус: Offline
| Колись я думав, що виноробство — це просто: бери ягоди, додавай цукор, став на сонці, і все буде чудово. Які там дріжджі, думав я, головне — щоб солодко було. Але коли зробив кілька невдалих партій і зрозумів, що смак то різкий, то кислий, а іноді й зовсім не схожий на вино, вирішив пошукати, у чому справа. Досвідчені винороби порадили спробувати винні дріжджі https://pervak-shop.com.ua/ua/category/vinnye-drozhzhi/ мовляв різниця колосальна. І справді — це небо і земля. Брожіння йде тихо, рівно, без запаху, а колір залишається насиченим. Вино виходить м’яким, збалансованим, із приємним післясмаком. Я зрозумів, що виноробство — це не просто змішати інгредієнти, а справжня наука, де дріжджі грають ключову роль. Тепер завжди починаю саме з них, і кожна нова партія приносить задоволення, а не розчарування.
|
| |
|
|